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什么是公共营养师?公共营养师考试什么?

来源:重庆育路网2017-11-08

  什么是公共营养师公共营养师考试些什么内容,公共营养师就业前景怎么样?这是很多报考公共营养师都有的疑问,今天我们就来了解下这些问题吧!

公共营养师考试
  一、公共营养师简介:
 
  公共营养师,是我国的一项新兴职业,随着我国国民经济的持续快速发展,同时也面临着营养缺失与营养结构失衡的双重挑战,高血压、糖尿病、冠心病等等这一类与饮食营养息息相关的疾病日益威胁人们的健康,因此,引导我国居民参与及改善营养饮食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。国家人力资源和社会保障部提出营养师作为我国的第四批新兴职业,只要通过公共营养师考试的专业知识技能,通过国家考试认证,取得从业技能证书,就能从事这项工作,成为促进社会营养健康工作的专业人员。
 
  二、公共营养师考试培训对象:
公共营养师考试培训对象
  公共营养师资格考试的培训对象主要是:幼儿园保健医,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品保健品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。
 
  三、公共营养师考试学习内容:
 
  公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
 
  公共营养师报考条件很少,只要通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
 
  四、公共营养师就业前景:
 
  目前我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。可以从事负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导;营养保健产品的生产、销售、宣传等工作;可以为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务;可以从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;可以从事入院病人疗养院人士的膳食配餐工作;餐饮酒店高级管理、职业点菜师、专业配餐员;还可以从事各种院校开设的营养师专业的教学工作。由此可见,公共营养师的就业范围和领域还是相当宽广的。作为现在收入较高的白金职业,从业人员均年收入可达到3万—5万元。有两年以上经验的从事保健品销售人员、培训师、私人顾问年收入一般可达5万—8万元。今年来大学生就业率严重下降,面临当前大学生就业难的困境,从事营养师这一顺应国家需求的新职业无疑能帮助你走上职业发展的新途径。
 
  公共营养师发展得越来越好了,相信未来前景会更好的!

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